- ページ内を移動するためのリンクです
- ページ内を移動するためのリンクです
昨年開業したサッポロ ストリーム ホテルのメインダイニング。すすきの交差点を見下ろす抜群のロケーションで提供される料理のコンセプトは、生産者の思いまでも皿の上にのせて届ける「北海道とつながるモダングリル」だ。昼はランチブッフェ、夜は舘野利弘料理長が自ら目利きした余市「北島ワインポーク」など厳選食材を取り入れたコースメニューが中心。観光客はもちろん地元の人も、改めて食の宝庫・北海道の魅力を再確認できるに違いない。食事以外にもアフタヌーンティーやバーとしての利用など、シーンを問わず使える。
※ 2024年5月現在のデータです。定休日・営業時間・提供メニュー等は今後変更の可能性がございます。
