和を追求した今だけの男梅サワー｢サッポロ 男梅サワー 和の旨み｣登場

サッポロビールは、飲食店でも家庭でも唯一無二の梅干し感を楽しめる｢サッポロ 男梅サワー｣ブランドから、｢サッポロ 男梅サワー 和の旨み｣ (350ml/500ml 缶 ) の全国販売を 11 月 19 日より数量限定で開始した。

｢サッポロ 男梅サワー｣は、ノーベル製菓が販売する｢男梅｣の風味を再現した両社のコラボ商品。同社だけが使用している梅干しまるごと粉砕浸漬酒により、その味と香りを余すことなく封じ込めた。梅干し丸ごとタネを除いて粉砕し、アルコールに浸漬することで梅干しの持つ旨味、香味を余すところなく抽出した唯一無二のしょっぱウメぇ味が特長だ。

昨年 11 月に発売した際にも好評を得た｢サッポロ 男梅サワー 和の旨み｣がさらに美味しくなって再登場。日本独自の食材である梅干しと日本酒に着想を得て、男梅サワーブランドだけが使用しているこだわりの梅干しの液中粉砕浸漬酒と、酒粕を使用した男梅サワー。しっかりした梅干し感とまろやかな旨みが特長で、日本酒の吟醸香のような華やかな香りを楽しめる。また、缶体には、薄紫色で格子柄の和を感じる背景デザインを採用した。
サッポロ 男梅サワーブランドサイト： https://www.sapporobeer.jp/otokoume/

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