繁盛店の扉 サッポロビール 飲食店サポートサイト

外食トピックス

YEBISU BAR、カカオ想わせる香りのビターなヱビスで優雅なひとときを!

サッポロライオンは、全国の「 YEBISU BAR 」「 YEBISU BAR STAND 」店舗にて、「 CREATIVE BREW 」の新商品、焦がして香るビターなヱビス「ヱビス クリエイティブブリュー 焦香 ( こがれこう ) <樽生>」の販売を 11 月 19 日より数量限定で開始した。

「 CREATIVE BREW 」は、ヱビスで 130 年以上培ってきた技術と知見を活かしながらこれまでのビールの概念にとらわれない新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していく、サッポロビールが 2023 年に立ち上げたヱビスブランドの独創的なライン。その第 6 弾となる「ヱビス クリエイティブブリュー 焦香 ( こがれこう ) 」は、焦がしてつくったチョコレート麦芽を一部使用し、柑橘のような香りのホップをブレンドした、カカオを想わせる香りにほのかな柑橘香をまとったビターな味わいのヱビス。ロースト香から始まるビターチョコレートのような奥深い味わいは、コクのある料理や、チョコレートなどデザートとともに楽しむのがおすすめ。

サッポロビールからは、「ヱビス クリエイティブブリュー 焦香 ( こがれこう ) 」の缶商品 (350ml 缶 ) が同日に数量限定で発売されたが、「 YEBISU BAR 」ではその樽商品を販売。樽商品は、「サッポロビール九州日田工場ウェルカム館」並びに JR 東日本クロスステーションが運営する「 TAPS BY YEBISU 」でも取扱う予定だ。

記事配信・制作協力/外食ドットビズ

過去の記事はこちら