ぐるなび、調査をもとに2024年のモバイルオーダーに関する傾向を分析

ぐるなびは、20代～60代のぐるなび会員1,000名を対象に実施したモバイルオーダーに関する調査をもとに、2024年のモバイルオーダーに関する傾向を分析した。
　モバイルオーダーの利用は年々増加しており、全般的な評価についても約7割が満足していることがわかった。また、モバイルオーダーを利用したことがあると回答した人の約6割がファストフード、カフェ･喫茶店での利用経験があり、軽食業態ではモバイルオーダーが定着しているとみられる。
■6割以上がモバイルオーダーを利用したことがある！前回調査より約2割増加
　モバイルオーダーを利用したことがあるかという質問に対して、2022年6月の調査結果では｢ある｣と回答した人が41.4％だったのに対して、昨年の調査では52.2％、そして今回の調査結果では62.1％に達し、ここ2年で約2割も増加していることがわかった。
■モバイルオーダー利用者の7割弱が満足したと回答、その利便性が高評価の理由か
　モバイルオーダーを利用したことがある人(n=621)に、全般的な評価を聞いたところ、｢満足｣(27.5％)+｢やや満足｣(39.6％)と、3人に2人強が｢満足･計｣(67.1％)したと回答。
満足したと回答した人(n=417)にその理由を聞いたところ、｢店員を待たずに済む｣(42.7％)、｢忙しそうでもすぐに注文ができる｣(42.4％)、｢便利だから｣(40.0％)、｢ゆっくりメニューを見ることができる｣(39.6％)、｢口頭でオーダーを伝えるよりも確実｣(34.8％)が上位回答であった。モバイルオーダーの利便性が多くの顧客に評価され、来店時の顧客満足度を高めることに一翼を担っていると見られる。
■居酒屋での利用が伸長！モバイルオーダーを導入店舗数も増加しているよう
　モバイルオーダー利用内訳を年代別･性別に見ると、20代･30代の男性ではファストフードが多く、20代･30代女性ではカフェ･喫茶店での利用が多いことがわかった。また、居酒屋での利用が2022年に比べて+249％と伸長しており、モバイルオーダーを導入している居酒屋店舗数も増加していると考えられる。アルコールや料理などの追加注文･注文点数が多い業態になるため、同社の｢ぐるなびFineOrder｣でも大規模チェーンだけではなく中小規模の店舗でも導入が進んでいる。
■6割強の人が今後の利用意向あり、お得感や利便性の向上が利用者増に寄与しそう
　全員に対して、今後、モバイルオーダーを利用したいと思うか聞いたところ、｢利用したい｣(23.5％)+｢まあまあ利用したい｣(41.0％)と、6割強の人が｢利用したい･計｣(64.5％)と回答。
　どのような仕組みであれば、利用したいと思うかに関しては、｢利用することで割引や特典がつく｣(50.0％)、｢メニューが探しやすい｣(47.6％)、｢操作が簡単｣(42.2％)、｢キャッシュレス決済ができる｣｢会員登録等をしなくてよい｣(各39.2％)が上位回答であった。割引や特典が付くお得感や、メニューが探しやすく操作が簡単といった利便性の向上が、利用数の増加に寄与すると考えられる。

【モバイルオーダーに関する調査】　
調査日：7月8日～7月12日
調査方法：WEBアンケート調査
回答者：20代～60代のぐるなび会員1,000名

記事配信・制作協力／外食ドットビズ