「THE PERFECT 黒ラベル AWARD 2024 TOP50」受賞50店舗を公開
サッポロビールは、高品質な樽生ビールを提供する店舗を表彰する「 THE PERFECT 黒ラベル AWARD 2024 TOP50 」の受賞 50 店の公開を、黒ラベルのブランドサイト内の特設サイトにて 10 月 21 日より開始した。
今回、同社規定の 3C の品質基準を満たし、完璧な生ビールを目指す「ザ・パーフェクト黒ラベル」を取り扱う全国約 6,000 店 (9 月末時点 ) の中から、一定の基準を超えた飲食店を「 THE PERFECT 黒ラベル AWARD 2024 STAR FAMILY 」として認定。さらにその中から顧客に生ビールの感動を伝えることができる特に素晴らしい 50 店を「 THE PERFECT 黒ラベル AWARD 2024 TOP50 」として選出した。
なお、 3C とは、「 CREAMY: パーフェクト・クリーミー ミクロン単位のきめ細やかさにこだわった、口当たりのいいクリーミーな泡を 7:3 の黄金比率提供」「 CLEAR: パーフェクト・クリア ジョッキやタンブラーを徹底的に洗浄し、飲むたびにレーシングができるクリアな生ビールを実現」「 COLD: パーフェクト・コールド 味や香りといった黒ラベル本来の飲み飽きないうまさを追求し、グラスから樽、注出まで徹底した温度管理を行う」の 3 つの C 。
特設サイト: https://www.sapporobeer.jp/beer/perfect/award/
記事配信・制作協力/外食ドットビズ
過去の記事はこちら