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サッポロライオン、ビールに合う一品!「WITH BEER FOOD FES」を開催

8 月 4 日に創業 125 周年を迎えたサッポロライオンは、全国の「銀座ライオン」や「 YEBISU BAR 」などのサッポロライオンチェーン店舗 ( 一部店舗を除く ) にて、「笑顔の夏祭」の料理イベント「 WITH BEER FOOD FES 」を 8 月 16 日に開始した。

9 月 13 日まで開催する「 WITH BEER FOOD FES 」では、全国各店 ( 一部店舗を除く ) が“ WITH BEER ”、すなわち“ビールに合う一品”をテーマに考案したオリジナルメニューを一律 1,250 円 ( 税込 ) で販売する。例えば、「ライオン 銀座五丁目店」では「ビヤホールのブロシェット とろとろチーズソース掛け」、「銀座ライオン 羽田マーケットプレイス店」では「本マグロと炙りサーモンのカルパッチョ」、「 YEBISU BAR 京都ヨドバシ店」では「チキントマト煮とジャーマンポテトのパイ包み焼き」、「ガストロパブ クーパーズ 丸の内二丁目店」では「和牛ミンチ入りパテのスコッチエッグ クーパーズ風」、「和風ライオン 安具楽 新宿店」では「本鮪と真鯛の変わりなめろう」などと、各店が考案したオリジナルメニューを用意した。

また、公式アプリ「 club LION アプリ」の特設ページでは、各店のメニューを一挙公開するとともに、「食べたい!」「美味しかった!」と思ったメニューへの投票で決まる「お客様が選ぶアイデア大賞 アプリ総選挙」を合わせて実施する。
「笑顔の夏祭」特設ページ: https://www.ginzalion.jp/event/2024/09/125thanniversary.html
「 club LION アプリ」ダウンロード: https://yappli.plus/clublion_pointpop

記事配信・制作協力/外食ドットビズ

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