ジョブズリサーチセンター、6月度三大都市圏フード系小分類平均時給

リクルートの調査研究機関｢ジョブズリサーチセンター (JBRC) ｣は、毎月、三大都市圏 ( 首都圏･東海･関西 ) における｢アルバイト･パート募集時平均時給調査｣結果を公表しているが、外食ドットビズでは、そのうちフード系にフォーカスし、小分類における 2024 年 6 月度の平均時給をお知らせする。

6 月の三大都市圏全体におけるフード系全体の平均時給は、前年同月より 34 円 (3.1 ％ ) 増の 1,147 円であった。圏域別では、首都圏が同 29 円 (2.5 ％ ) 増の 1,183 円、東海が同 48 円 (4.6 ％ ) 増の 1,088 円、関西が同 31 円 (2.9 ％ ) 増の 1,100 円であった。

三大都市圏全体におけるフード系小分類での平均時給は、｢ホールスタッフ ( 飲食店 ) ｣が 1,151 円 ( 前年同月比 30 円 /2.7 ％増 ) 、｢調理･コック･板前 ( 見習を含む ) ｣が 1,147 円 ( 同 34 円 /3.1 ％増 ) 、｢ファストフード｣が 1,179 円 ( 同 55 円 /4.9 ％増 ) 、｢パン職人･パティシエ｣が 1,129 円 ( 同 23 円 /2.1 ％増 ) 、｢洗い場･パントリー｣が 1,118 円 ( 同 27 円 /2.5 ％増 ) 、｢食品製造･販売｣が 1,133 円 ( 同 38 円 /3.5 ％増 ) 、｢その他｣が 1,122 円 ( 同 25 円 /2.3 ％増 ) であった。

首都圏は、｢ホールスタッフ ( 飲食店 ) ｣が 1,184 円 ( 前年同月比 22 円 /1.9 ％増 ) 、｢調理･コック･板前 ( 見習を含む ) ｣が 1,184 円 ( 同 30 円 /2.6 ％増 ) 、｢ファストフード｣が 1,225 円 ( 同 64 円 /5.5 ％増 ) 、｢パン職人･パティシエ｣が 1,167 円 ( 同 36 円 /3.2 ％増 ) 、｢洗い場･パントリー｣が 1,169 円 ( 同 21 円 /1.8 ％増 ) 、｢食品製造･販売｣が 1,168 円 ( 同 36 円 /3.2 ％増 ) 、｢その他｣が 1,164 円 ( 同 21 円 /1.8 ％増 ) であった。

東海は、｢ホールスタッフ ( 飲食店 ) ｣が 1,093 円 ( 同 45 円 /4.3 ％増 ) 、｢調理･コック･板前 ( 見習を含む ) ｣が 1,091 円 ( 同 50 円 /4.8 ％増 ) 、｢ファストフード｣が 1,134 円 ( 同 55 円 /5.1 ％増 ) 、｢パン職人･パティシエ｣が 1,053 円 ( 同 42 円 /4.2 ％増 ) 、｢洗い場･パントリー｣が 1,060 円 ( 同 45 円 /4.4 ％増 ) 、｢食品製造･販売｣が 1,057 円 ( 同 43 円 /4.2 ％増 ) 、｢その他｣が 1,073 円 ( 同 46 円 /4.5 ％増 ) であった。

関西は、｢ホールスタッフ ( 飲食店 ) ｣が 1,105 円 ( 同 31 円 /2.9 ％増 ) 、｢調理･コック･板前 ( 見習を含む ) ｣が 1,098 円 ( 同 31 円 /2.9 ％増 ) 、｢ファストフード｣が 1,118 円 ( 同 42 円 /3.9 ％増 ) 、｢パン職人･パティシエ｣が 1,093 円 ( 同 5 円 /0.5 ％減 ) 、｢洗い場･パントリー｣が 1,077 円 ( 同 16 円 /1.5 ％増 ) 、｢食品製造･販売｣が 1,097 円 ( 同 35 円 /3.3 ％増 ) 、｢その他｣が 1,080 円 ( 同 28 円 /2.7 ％増 ) であった。

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