ジョブズリサーチセンター、7月度三大都市圏フード系小分類平均時給

リクルートの調査研究機関｢ジョブズリサーチセンター (JBRC) ｣は、毎月、三大都市圏 ( 首都圏･東海･関西 ) における｢アルバイト･パート募集時平均時給調査｣結果を公表しているが、外食ドットビズでは、そのうちフード系にフォーカスし、小分類における 2024 年 7 月度の平均時給をお知らせする。

7 月の三大都市圏全体におけるフード系全体の平均時給は、前年同月より 36 円 (3.2 ％ ) 増の 1,150 円であった。圏域別では、首都圏が同 35 円 (3.0 ％ ) 増の 1,188 円、東海が同 43 円 (4.1 ％ ) 増の 1,088 円、関西が同 29 円 (2.7 ％ ) 増の 1,102 円であった。

三大都市圏全体におけるフード系小分類での平均時給は、｢ホールスタッフ ( 飲食店 ) ｣が 1,156 円 ( 前年同月比 34 円 /3.0 ％増 ) 、｢調理･コック･板前 ( 見習を含む ) ｣が 1,149 円 ( 同 36 円 /3.2 ％増 ) 、｢ファストフード｣が 1,161 円 ( 同 20 円 /1.8 ％増 ) 、｢パン職人･パティシエ｣が 1,137 円 ( 同 41 円 /3.7 ％増 ) 、｢洗い場･パントリー｣が 1,119 円 ( 同 25 円 /2.3 ％増 ) 、｢食品製造･販売｣が 1,145 円 ( 同 50 円 /4.6 ％増 ) 、｢その他｣が 1,141 円 ( 同 46 円 /4.2 ％増 ) であった。

首都圏は、｢ホールスタッフ ( 飲食店 ) ｣が 1,191 円 ( 同 29 円 /2.5 ％増 ) 、｢調理･コック･板前 ( 見習を含む ) ｣が 1,187 円 ( 同 35 円 /3.0 ％増 ) 、｢ファストフード｣が 1,204 円 ( 同 28 円 /2.4 ％増 ) 、｢パン職人･パティシエ｣が 1,173 円 ( 同 47 円 /4.2 ％増 ) 、｢洗い場･パントリー｣が 1,169 円 ( 同 22 円 /1.9 ％増 ) 、｢食品製造･販売｣が 1,180 円 ( 同 52 円 /4.6 ％増 ) 、｢その他｣が 1,184 円 ( 同 50 円 /4.4 ％増 ) であった。

東海は、｢ホールスタッフ ( 飲食店 ) ｣が 1,096 円 ( 同 45 円 /4.3 ％増 ) 、｢調理･コック･板前 ( 見習を含む ) ｣が 1,089 円 ( 同 42 円 /4.0 ％増 ) 、｢ファストフード｣が 1,109 円 ( 同 12 円 /1.1 ％増 ) 、｢パン職人･パティシエ｣が 1,063 円 ( 同 53 円 /5.2 ％増 ) 、｢洗い場･パントリー｣が 1,058 円 ( 同 31 円 /3.0 ％増 ) 、｢食品製造･販売｣が 1,060 円 ( 同 40 円 /3.9 ％増 ) 、｢その他｣が 1,084 円 ( 同 57 円 /5.6 ％増 ) であった。

関西は、｢ホールスタッフ ( 飲食店 ) ｣が 1,106 円 ( 同 30 円 /2.8 ％増 ) 、｢調理･コック･板前 ( 見習を含む ) ｣が 1,097 円 ( 同 27 円 /2.5 ％増 ) 、｢ファストフード｣が 1,106 円 ( 同 6 円 /0.5 ％増 ) 、｢パン職人･パティシエ｣が 1,105 円 ( 同 27 円 /2.5 ％増 ) 、｢洗い場･パントリー｣が 1,080 円 ( 同 23 円 /2.2 ％増 ) 、｢食品製造･販売｣が 1,109 円 ( 同 44 円 /4.1 ％増 ) 、｢その他｣が 1,096 円 ( 同 27 円 /2.5 ％増 ) であった。

記事配信・制作協力／外食ドットビズ