ユーザーから高評価を集めた｢食べログ ハンバーガー百名店｣を発表

カカクコムが運営するレストラン検索･予約サイト｢食べログ｣は、食べログユーザーから高い評価を集めたハンバーガーの名店 100 店｢食べログ ハンバーガー百名店｣を発表した。
　｢うまいもの、今食べるなら、このお店。｣をコンセプトに、カジュアルなジャンルで高い評価を集めた 100 店を発表するグルメアワード｢食べログ 百名店｣。今回は｢ハンバーガー｣の名店 100 店を発表。近年、海外人気店の上陸が相次いだことや、 具材の積み重ねが色鮮やかで写真映えするハンバーガーが注目されていることなどを受けて、食べログでも根強い人気を持つジャンル。また、米大統領の訪日行事でのランチにハンバーガーが選ばれたことでも大きな話題になった。特設サイトでは、 受賞店のエリア別絞り込みや、自身が｢行った｣に登録しているお店をチェックして、 SNS 経由で友人知人に共有できるようにした。
　食べログの｢ハンバーガー｣ジャンル掲載店は、全国約 8,000 店。そのうち今年 8 月末時点でユーザー評価の高かった 100 店が選出。東京都からは 61 店で、エリア別に見ると、港区･渋谷区が多めだが、東エリアの比較的新しいお店も選ばれている。 例えば｢ Jack37Burger ｣ ( 小伝馬町 ) 、｢ BURGER&MILKSHAKE CRANE ｣ ( 末広町 ) など、下町エリアでもハンバーガーが盛り上がりを見せているといえそう。また、｢マンチズ バーガー シャック｣は、 11 月に行われた米大統領の訪日行事でランチを提供したお店として大きな話題になった。選出店のうちもっとも新しいお店は、中目黒の｢ deli fucious ｣ (2016 年 12 月オープン ) で、寿司の名店出身の店主が提供するフィッシュバーガー専門店として注目を集めている。一方、都内老舗では 1985 年創業の｢ホームワークス 広尾店｣、 1995 年創業の｢ファンゴー 三宿本店｣などが選出された。
　東京に続いたのが愛知県 (7 店 ) 、神奈川県 (5 店 ) 、沖縄県 (5 店 ) 。愛知県では、同県ハンバーガーランキング 1 位の行列店｢ザ･コーナー ハンバーガー＆サルーン｣や伏見駅地下街の全席スタンディング店｢ハンサム バーガー｣などが選出。 神奈川県は、鎌倉や横須賀などの名店とともに港北ニュータウンエリアの住宅地に店を構える｢ローラーコースト｣が選出。地元の人だけでなく、遠方からもお客が訪れる人気店となっている。 土地柄、本場さながらのハンバーガー店が多い沖縄県からは、ハンバーガーだけでなく 50 年代のアメリカの雰囲気を店内で楽しめる｢ゴーディーズ｣や、 野菜やベーコンなどが高く積み重ねられた名物ハンバーガーが人気の｢キャプテンカンガルー 名護店｣などが選ばれた。
　また、佐世保バーガーがご当地グルメとして有名な長崎県からも 3 店選出。特に、｢ビッグマン 佐世保 京町本店｣は 1970 年創業の佐世保バーガー店で、今回の選出店の中でもっとも歴史の長い老舗店となっている。
食べログ ハンバーガー百名店： https://award.tabelog.com/hyakumeiten/hamburger/japan

記事配信／外食ドットビズ(2017/11/22)
制作協力／外食ドットビズ