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外食トピックス

JBRC、`23年12月度三大都市圏アルバイト・パート募集時平均時給調査

リクルートの調査研究機関「ジョブズリサーチセンター(JBRC)」は、三大都市圏(首都圏・東海・関西)における2023年12月度の「アルバイト・パート募集時平均時給調査」結果を公表。本調査は、同社が企画運営する求人メディア、勤務地を重視する読者へ向けた無料の仕事情報誌「TOWNWORK」、アルバイト・仕事探しの総合求人情報サイト「fromA navi」に掲載された求人情報より、アルバイト・パートの募集時平均時給を集計したもの。
 三大都市圏における12月の平均時給は、前年同月(1,158円)より27円(前年比2.3%)増加の1,185円となった。職種別では、「フード系(1,147円)」(前年同月比+54円/4.9%)など5職種で前年を上回ったが、「専門職系(1,352円)」(同-18円/1.3%)は前年を下回った。
 首都圏の平均時給は、前年同月(1,196円)より29円(同2.4%)増の1,225円となった。職種別では、「フード系(1,186円)」(+58円/5.1%)など5職種で前年を上回ったが、「専門職系(1,384円)」(同-12円/0.9%)は前年を下回った。
 東海の平均時給は、前年同月(1,075円)より34円(同3.2%)増の1,109円となった。職種別では、「フード系(1,079円)」(同+48円/4.7%)など全ての職種で前年を上回った。
 関西の平均時給は、前年同月(1,126円)より19円(同1.7%)増の1,145円となった。職種別では、「フード系(1,105円)」(同+46円/4.3%)など4職種で前年を上回ったが、「事務系(1,201円)」(同-6円/0.5%)など2職種は前年を下回った。
 なお、三大都市圏以外のフード系の平均時給は、北海道1,044円、東北984円、北関東1,036円、甲信越・北陸1,038円、中国・四国1,012円、九州998円で、全国平均は1,107円であった。
■三大都市圏では4ヶ月連続の過去最高額更新、「フード系」も10ヶ月連続で更新
 ジョブズリサーチセンター長の宇佐川邦子氏は、『12月度平均時給は前年同月より27円増加の1,185 円(増減率+2.3%)で、三大都市圏では4ヶ月連続の過去最高額更新となりました。職種別では「フード系」が10ヶ月連続、「製造・物流・清掃系」が3ヶ月連続、「販売・サービス系」では1ヶ月ぶりの過去最高額更新となりました。例年12月は年末年始に向けた募集が終わり、求人件数が落ち着く時期ですが、節分やバレンタインに向けた期間限定の募集もあり、時給上昇が見られました。空港や宿泊関連は、インバウンドの影響で大型募集をかける動きもあり、引き続き求人ニーズが高い状況です。例年、学生アルバイトの卒業を見込んだ採用は1~2月頃に開始する企業が多いですが、今後の需要を見込み、すでに採用を開始しているなど採用の早期化が見受けられます。宿泊業の清掃スタッフの求人では、賃金アップだけでなく、未経験でも仕事内容がイメージしやすいよう、ホテルの客室数が全体で何部屋あり、一日に何部屋を清掃するのか、など具体的で詳細な記載をする工夫が見られました。求職者の志向を理解した上で、随時募集内容を見直していくことも必要です。また、このような工夫は、仕事内容のミスマッチ減少に寄与するため、新規の採用だけでなくスタッフの定着にも効果的でしょう。』とコメントした。
※首都圏…東京・神奈川・千葉・埼玉、東海…愛知・三重・岐阜・静岡、関西…大阪・兵庫・京都・奈良・滋賀・和歌山
※東北…宮城・青森・岩手・秋田・山形・福島、北関東…栃木・群馬・茨城、甲信越・北陸…山梨・長野・新潟・石川・富山・福井、中国・四国…広島・岡山・山口・島根・鳥取・香川・徳島・愛媛・高知、九州…福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・沖縄

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