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一般的に焼酎とは、発酵によって生まれたお酒(醸造酒)を更に蒸留して造ったお酒(蒸留酒)です。ただし、同じ蒸留酒であるウイスキー、ブランデー、原料用アルコール、スピリッツとは、原料、製法、アルコール度数等によって区別されています。
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