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Recipe Supervisor
吉野 優美
東京・渋谷“The Bellwood”ヘッドバーテンダー。
2011年より都内、国外でバーテンダー
としてキャリアスタート。
2016年、上海“Speak Low”にて4年間シニア
バーテンダーを務める。
2020年、“The Bellwood”の立ち上げから
携わり、現在に至る。
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