[ イエローテイル ]の生産地であるオーストラリアでは、バーベキューは「バービー（Barbie）」と呼ばれ、親しい仲間と肉・シーフード・野菜など、何でもおいしく焼いて食べる！という、オーストラリアでは親しまれているスタイルです。

今回はバービースタイルを取り入れて、香ばしく焼いた肉とフレッシュな野菜をパンで挟み、ドレッシングで味を整えるワンハンドメニューと、[ イエローテイル ]のワインカクテルで楽しむ「Fresh BBQサンド」をご紹介。賑やかに楽しむバーベキューは、手軽な分だけ会話も弾むはず。さあ、自由に「Fresh BBQサンド」を楽しもう！