ブレンドシリーズ | 商品ラインナップ | グランポレール | サッポロのワイン

日本ワインを、もっと身近に。日常の食卓に合わせやすい味わい。
キュートな味わいの赤ワイン“絢”が人気です。

熟成	ー
ペアリングメニュー	日本の日常の食卓に
醸造・栽培	ー
テイスティングコメント	ベリー系の華やかな香りと柔らかな口あたり、上品な酸味の絶妙なバランスをお楽しみください。

ブリとごぼうのネギ味噌炒め

豚こま肉団子と蓮根の甘酢炒め

タイプ/ type of wine	ライトボディ
産地/ region	ー
ぶどう品種/ type of grape	マスカットベーリーＡ主体
飲み頃温度/ drinking temperature	12～14℃
容量/ volume	720ml
収穫方法/ harvest method	手摘み
生産者・生産地情報 / Producer and production area information	グランポレールのスタンダードシリーズは、ぶどうの個性を生かしながらもベストバランスを追求したワイン。「エスプリ　ドヴァンジャポネ」とは、フランス語で「日本ワインの心」を意味します。「絢ーＡＹＡー」は色糸をめぐらした模様の美しさを意味し、日本の赤ワインの味わいを表現しています。日本固有の品種を主体に、日本の日常の食卓に合わせやすい味わいに仕上げました。

日本ワインを、もっと身近に。日常の食卓に合わせやすい味わい。
ベストなバランスを追求したワイン。

熟成	ー
ペアリングメニュー	日本の日常の食卓に
醸造・栽培	ー
テイスティングコメント	山梨県産甲州を主体にバランスよくブレンド。爽やかな香りとほのかな渋みや酸味が感じられる日本ワインならではの味わいをお楽しみください。

あさりと菜の花の洋風からし和え

鮭のバターポン酢ホイル焼き

タイプ/ type of wine	やや辛口
産地/ region	ー
ぶどう品種/ type of grape	甲州主体
飲み頃温度/ drinking temperature	5～7℃
容量/ volume	720ml
収穫方法/ harvest method	手摘み
生産者・生産地情報 / Producer and production area information	グランポレールのスタンダードシリーズは、ぶどうの個性を生かしながらもベストバランスを追求したワイン。「エスプリドヴァンジャポネ」とは、フランス語で「日本ワインの心」を意味します。「泉－ＳＥＮ－」は泉から湧き出る清々しく爽やかな水を意味し、日本の白ワインの繊細な味わいを表現しています。日本固有の品種を主体に、日本の日常の食卓に合わせやすい味わいに仕上げました。

日本ワインを、もっと身近に。日常の食卓に合わせやすい味わい。
日本のスパークリングワインで乾杯。

熟成	ー
ペアリングメニュー	日本の日常の食卓に
醸造・栽培	ー
テイスティングコメント	デラウェア種の特長である華やかなアロマを引き出した、やや辛口で飲みやすい味わいの微発泡スパークリングワインです。

タイプ/ type of wine	中口
産地/ region	ー
ぶどう品種/ type of grape	デラウェア主体
飲み頃温度/ drinking temperature	5～7℃
容量/ volume	600ml
収穫方法/ harvest method	手摘み
生産者・生産地情報 / Producer and production area information	グランポレールのスタンダードシリーズは、ぶどうの個性を生かしながらもベストバランスを追求したワイン。「エスプリドヴァンジャポネ」とは、フランス語で「日本ワインの心」を意味します。「唯－ＹＵＩ－」はかけがえのない唯一無二の存在を意味し、日本のスパークリングワインならではの味わいを表現しています。日本固有の品種を主体に、日本の日常の食卓に合わせやすい味わいに仕上げました。

北海道余市産の３つのぶどうを最適な比率でブレンド。
カジュアルに楽しみたい、日本の食卓に寄り添うスパークリングワインです。

熟成	ー
ペアリングメニュー	野菜や魚介のフリット、または食前酒として
醸造・栽培	ー
テイスティングコメント	余市の白ぶどう代表品種であるケルナー、ミュラートゥルガウ、バッカスの３種類をブレンドして微発泡のスパークリングワインに仕上げました。冷涼な産地の特長である爽やかな酸味とぶどうが持つやさしい甘味のバランスを追求しました。ノンヴィンテージの商品です。

タイプ/ type of wine	やや辛口
産地/ region	北海道余市町産
ぶどう品種/ type of grape	ケルナー種59%、バッカス種22%、ミュラートゥルガウ種19%
飲み頃温度/ drinking temperature	5～7℃
容量/ volume	600ml
収穫方法/ harvest method	手摘み
生産者・生産地情報 / Producer and production area information	日本海を見下ろす起伏の豊かな傾斜地に、余市のぶどう畑はあります。冷涼かつ梅雨がないため少雨。平均気温・日照量がドイツの銘醸地と類似したこの地で、風土に適したアロマティックな品種の栽培を続けています。