ワイン
パラ・ヒメネス
パラ・ヒメネス カベルネ・ソーヴィニヨン［オーガニック］250 Parra Jimenez Cabernet Sauvignon Organic
紫色を伴った深いレッドチェリーの色調。ブラックベリーやブラックチェリーのアロマに黒い粒胡椒のスパイシーな香りが特徴的な赤ワイン。完熟した果実ならではのキメ細やかな渋味と豊富な果実味が楽しめます。
有機ぶどう使用
ヴィーガン対応
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このワインの詳細
- ワインのタイプ
- 赤
- 甘辛度
-
- 甘口
- 中口
- 辛口
- 渋味
-
- やわらか
- ほどよい
- 力強い
- スタイル
-
- ライトボディ
- ミディアムボディ
- フルボディ
- 格付け
- DO ラ・マンチャ
- 合う料理・目的
- 仔羊のロースト、スペインチーズ”マンチェゴ”、ローストチキン、サーロインステーキ、焼肉タン塩、 しゃぶしゃぶポン酢味
- 産地
- スペイン
- ぶどう品種
- 有機栽培 カベルネソーヴィニヨン85％，テンプラニーリョ10％，グラシアノ5％
- 飲み頃温度
- 16～18℃
- 容器
- 瓶、スクリューキャップ品
- 容量
- 250ml
- 参考小売価格（税抜き）
- ¥503
受賞歴 / 生産者・生産地情報
受賞歴
DO ラ・マンチャ
生産者・生産地情報
スペインのラ・マンチャは、カベルネ・ソーヴィニヨンの生育に最適な気候条件を整えています。春と夏 は暖かく、適度な降雨量があり最高の環境を提供してくれます。また、スペイン特有の朝晩の寒暖差 が葡萄の色着きを良くし、渋味もとても繊細なタッチ。また、このワインはスペインの有機認証ＳＨＣ、 欧州の有機認証ユーロリーフ、ドイツのビオディナミ認証Ｄｅｍｅｔｅｒを取得しています。そして完全採 食主義者ＶＥＧＡＮにも対応しているD.O.格付けワインです。
