このワインの詳細
- ワインのタイプ
- 白
- 甘辛度
-
- 甘口
- 中口
- 辛口
- 果実味
-
- かろやか
- エレガント
- リッチ
- スタイル
-
- ライトボディ
- ミディアムボディ
- フルボディ
- 格付け
- AOC コート・デュ・ルーション
- 合う料理・目的
- ローストポーク、グリルソーセージ、唐揚げ、アジフライ、アジの開き、アクアパッツア
- 産地
- フランス フランスその他
- ぶどう品種
- グルナッシュ・ブラン種50%、マルサンヌ種20%、マカベオ種20%、ルーサンヌ種10%(年により変動)
- 飲み頃温度
- 10~12℃
- 容器
- 瓶、コルク
- 容量
- 750ml
- 参考小売価格(税抜き)
- オープン価格
受賞歴 / 生産者・生産地情報
受賞歴
AOC コート・デュ・ルーション
生産者・生産地情報
サプライヤ名:M.シャプティエ
ビラ・オー
ビラ・オーは、テロワールを重視し、世界で最もパーカーポイント100点を多く獲得しているM.シャプティエが、スペインとの国境近くにありパッチワークのように様々なテロワールが広がるフランスのルーション地区で造るワインです。
ビラ・オーの名は、畑にあった“小屋”に由来します。雪深いピレネーや地中海を臨むこのエリアは石が多く、棚田のような景観が見られます。
黒や茶色の片岩はワインに豊かな果実味を与えます。また片麻岩はミネラル感やフレッシュさを、石灰質と白亜質は力強さとバランスをもたらします。そして赤ワインには、野性味あるスパイスのアロマを持つシラー、驚きと凝縮感に溢れたグルナッシュ、ワインに心地よいタンニンやミネラル感を与えるカリニャンが使用されます。
このテロワールの持つ偉大なポテンシャルに惹かれたミッシェル・シャプティエは120haの土地を取得。M.シャプティエの起源であるローヌと類似性を持ちながらも、凝縮感に溢れ、コストパフォーマンスに優れたワインを生み出しています。
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M. シャプティエ
名実ともに疑いのない世界の 頂点に君臨「M. シャプティエ」
M. シャプティエ 日本公式サイト