サッポロビール(株)は、北海道で生まれ、世界が認めた伝説のホップ「ソラチエース」の誕生40周年（注1）を祝して、特別なオンラインイベント「SORACHI NIGHT-SORACHI ACE 40^th ANNIVERSARY」を9月5日に開催します。

本イベントはソラチエースだけでつくったビール「サッポロ SORACHI 1984」（以下、SORACHI 1984）を通年発売した2019年に初開催して以来、今年で6回目の開催となります。本年も、SORACHI 1984に関わる多彩なゲストを迎え、その魅力をオンラインでお届けします。

オンライン配信中には、毎年好評をいただいている書道パフォーマンスや音楽パフォーマンスに加え、旭川食のアンバサダー下國伸シェフが紹介するSORACHI 1984にぴったりのフードコーナーを予定しています。また、今年もポッカサッポロフード＆ビバレッジ（株）の北海道素材アンバサダーの杉谷拳士さんをスペシャルゲストとしてお迎えし、上富良野産ホップを一部使用した「北海道富良野ホップ炭酸水」（注2）も紹介します。ソラチエースの誕生年にちなんで、参加者全員で19時8分4秒に一斉に乾杯し、まるでビアフェスに参加しているかのような一体感を楽しめます。

そして、今年はさらに、第1回から参加いただいているブルックリン・ブルワリーに加え、9月7日・8日に開催される「SORACHI BEER GARDEN」にも参加いただく（株）ヤッホーブルーイング、（株） 木内酒造1823、忽布古丹醸造（株）を含む5社による伝説のホップ「ソラチエース」に関するスペシャルトークショーも開催します。

当社はこれからも個性豊かなビールや様々なイベントを通じて、ビールの魅力を発信し、「新しいお酒のある豊かな社会と生活」に貢献していきます。
（注1）1984年9月5日にサッポロビール(株)が品種登録。
（注2）https://www.pokkasapporo-fb.jp/products/otherdrink/flavor/WJ69.html

■オンラインイベント概要
1.イベント名   
SORACHI NIGHT（ソラチナイト）-SORACHI ACE 40th ANNIVERSARY-

2.実施日時     
9月5日　18:30～20:30頃 　※YouTube上では18:10より配信開始します。

3.内容         
・書家 小杉卓氏による書道パフォーマンス
・旭川食のアンバサダー下國伸シェフによるSORACHI 1984 に合うフード紹介
・クラリネット＆サックス奏者 辻本美博氏による音楽パフォーマンス
・19時8分4秒に参加者全員で乾杯
・ビールメーカー5社によるスペシャルトークショー他

4.参加方法    　
イベント実施時間に配信URLにアクセスいただくと、どなたでもご参加いただくことができます。
※事前登録は不要です。

5.配信URL   　　
https://youtube.com/live/bCaSws7bHzE?feature=share

6.参加費      
無料

7.登壇者　　　　
①書家：小杉卓（こすぎ　たく）氏

国際基督教大学（ICU）アーツ・サイエンス学科卒業。祖母の書道教室で書をはじめ、これまでに茅島貫堂、鶴見和夫の各氏に師事。2017年から2018年にかけてフランス・パリでの制作活動を経て帰国。現在は鎌倉で「書の教室」を主宰。書を多角的な観点で解釈した作品を制作する中で、音楽家をはじめとするさまざまなアートとコラボレーションを行う。個展やデザイン提供のほか、舞台やイベント・ライブパフォーマンスの企画を幅広く手掛ける。

②クラリネット＆サックス奏者：辻本美博（つじもと　よしひろ）氏

クラリネット＆サックス奏者 辻本美博。新世代インストバンド界のオールスターチーム「POLYPLUS」リーダー。エンタメジャズバンド「Calmera」メンバー。クラリネットとサックスの二刀流で、映画『Dr.コトー診療所』(参加)、ドラマ『コンフィデンスマンJP』(参加)、サッポロビール『サッポロ SORACHI1984』(担当)、朝日新聞出版『ゲッターズ飯田の五星三心占い2024』(担当)等、映画・ドラマ・CMの音楽に多数参加・担当。奈良県天理市PR大使、音楽イベントプロデューサーとしても活動。
【当日の演奏メンバー】
クラリネット＆サックス：辻本美博
ギター：カワムラヒロシ
パーカッション：工藤明

③旭川食のアンバサダー：下國伸シェフ

【経歴】
北海道・旭川出身。料理人の父の影響で料理の道を志し、地元の調理師専門学校へ入学。卒業後、箱根のオーベルジュ・オー・ミラドーで約4年半、東京ピエール・ガニェールで約2年の修業を積んだ後、渡仏。ローヌ地方の有名店ラ・カシェットで、さらに腕に磨きをかける。帰国後は様々なレストランを渡り歩き、ミシュラン一つ星の評価も受けた。2021年に出場したCHEF-1グランプリでは、応募総数761人の中から日本一に！生産者・料理人・消費者、全ての方々にとっての『食の明るい未来』を目指し、2022年2月から日本全国料理修業の旅に出るとともに未来の料理人たちへの食育授業に力を入れている。
・2023年 旭川食のアンバサダーに就任（任期３年）
・2025年夏 日本全国を巡る旅完結予定
・2025年冬 北海道・ニセコで新店オープン予定

④MC：ジャンプ中澤氏

（株）一心動 代表取締役社長。 実演販売士。喋りで人・モノ・サービスを繋げるプロ。
TV通販・ラジオショッピング・イベント・企業セミナー・プレゼン代行など、指名、リピート圧倒的No.1 。全国をアドベンチャーしている。元オクトーバーフェストの司会のお姉さんとしても活躍。
出演：NHK「プロのプロセス」Eテレ「金曜のソロたちへ」日テレ「通販王決定戦」「有吉反省会」TBS「王様のブランチ」テレビ朝日「時効警察」など　
HP：https://lit.link/jumpnakazawa

⑤スペシャルゲスト：ポッカサッポロフード＆ビバレッジ（株） 北海道素材アンバサダー　杉谷拳士氏

1991年2月4日生まれ 東京都練馬区出身。
小学校時代から野球を始め、帝京高等学校では甲子園に春夏通算で3度出場。08年ドラフト6巡目指名を受けて北海道日本ハムファイターズに入団。11年に一軍昇格をつかみ、フレッシュオールスターで優秀選手に選出され、15年には先発出場を増やし、打率.295と活躍。翌2016年に背番号を「2」に変更。スイッチヒッターで内外野のポジションを守れるユーティリティープレイヤーとして活躍後、2022年に引退。2023年株式会社ZENSHIN CONNECTを設立。
＜参考＞
株式会社ZENSHIN CONNECT　https://www.zenshinconnect.co.jp/
杉谷拳士さんInstagram　https://www.instagram.com/kenshi.02/
杉谷拳士さんX　https://x.com/kenshi_sugiya02
SUGIYA no YouTube　https://www.youtube.com/@sugiyanoyoutube

⑥トークショー参加ブルワリー
〇ブルックリン・ブルワリー

・会社HP：https://www.brooklynbrewery.jp/

〇ヤッホーブルーイング 

・会社HP：https://yohobrewing.com/

〇木内酒造（常陸野ネストビール）

・会社HP：https://hitachino.cc/

〇忽布古丹醸造

・会社HP：http://hopkotan.com/

■商品概要
1.商品名       
サッポロ SORACHI 1984

2.パッケージ　 
350ml缶・樽10L

3.中味特長     
・ソラチエースならではのヒノキやレモングラスのような香りを独自のドライホッピング製法※で引き出した、軽やかなゴールデンエールタイプのビール。
※通常、仕込工程で添加するホップを発酵工程でも添加する製法。この製法により、ホップの香り成分をよりダイレクトに引き出すことができる。
・爽快さの中にもおいしさの余韻も感じられる、凛とした味わいが特長。    

＜参考＞
〇サッポロ SORACHI1984ブランドサイト   https://www.sapporobeer.jp/sorachi1984/
〇サッポロ SORACHI1984 ブランドストーリー　https://www.youtube.com/watch?v=-Xu1-mVpSA8