「HOPPIN' GARAGEホッピンフレンズ アーティスト・実業家 遠山 正道セット」数量限定発売
(株)スマイルズ代表・「Soup Stock Tokyo」創業者の遠山 正道さんのストーリーを4名のブルワーがビールで表現した4種詰め合わせセット
サッポロビール(株)は「HOPPIN’ GARAGE ホッピンフレンズ アーティスト・実業家 遠山 正道セット」を6月12日に数量限定発売します。
本商品は「HOPPIN’ GARAGE」が本年2月より始動した「ホッピンフレンズプロジェクト」の第3弾です。本プロジェクトは「HOPPIN’ GARAGE」が発掘した魅力的な人生ストーリーをもとに、ホッピンフレンズブルワー(注1)たちが、それぞれの感性と独自のビール開発によって異なるビールを醸造します。ブルワーごとの表現力や醸造方法が異なる面白さをお客様に楽しんでいただくことができます。(注2)
今回の商品は、アーティストであり実業家である遠山 正道さんを主人公に迎えました。
当社は「HOPPIN’ GARAGE」を通して多様性あふれるビールを生み出し、そのストーリーを味わいながら飲むという、新たなビールの楽しみ方を提供することで「新しいお酒のある豊かな社会と生活」に貢献していきます。
(注1)ホッピンフレンズブルワーとはホッピンフレンズプロジェクトに参画する友好クラフトブルワリーのブルワー(醸造家)です。
(注2)https://www.sapporobeer.jp/news_release/0000015668/
■ホッピンフレンズセットについて
1.商品名
HOPPIN’ GARAGE ホッピンフレンズ アーティスト・実業家 遠山 正道セット
2.商品内容
①HOPPIN’ GARAGE 婚姻のグレジュビール 350ml缶×2本
②金沢百万石ビール ニューオールドマン 350ml缶×2本
③ヘリオス酒造 山羊とピクニック 350ml缶×2本
④麗人酒造 Black IPA -真夜中のPOP- 350ml缶×2本
計8本
3.発売日
2023年6月12日
4.販売方法
HOPPIN’ GARAGEストア https://www.hoppin-garage.com/ec/
5.販売価格
6,000円(送料・税込)
■各商品について
①HOPPIN’ GARAGE 婚姻のグレジュビール
1.商品名 婚姻のグレジュビール
2.担当ブルワー 成瀬 史子
3.品目 ビール
4.アルコール度数 6%
5.スタイル ホワイトビール
6.中味特長
小麦麦芽一部使用。無ろ過ならではの、白濁したレモンイエローの液色。
発酵前にグレープフルーツ果汁を添加、さらにグレープフルーツピールを使用することで、苦味を帯びた大人の甘味を実現しました。
7.商品に込めた想い
架空の中世貴族「シトラス家」と「モルトファミリー」の婚姻の儀式になぞらえて語られる、グレジュ誕生のストーリー。
遠山さんの美意識を感じられる一作です。
②金沢百万石ビール ニューオールドマン
1.商品名 ニューオールドマン
2.担当ブルワー 大久保 一樹
3.品目 ビール
4.アルコール度数 5%
5.スタイル セッションペールエール
6.中味特長
フルーツやリキュールではない酵母由来の甘さとフルーティーさに、ドライホップで苦みを加えた、大人のための新しいビアカクテルをイメージして造りました。
7.商品に込めた想い
一枚の絵のようなラベルは抽象的にも具体的なモチーフがあるようにも思え、中身の想像がつかず口に入れた時に香りや味を探るようなデザインを落とし込みました。
飲んだ人がそれぞれ印象を形作って楽しんでもらえたら嬉しいです。
8.ブルワリー情報
金沢百万石ビール石川県の人口6,000人ほどの小さな町で、大麦の栽培から麦芽加工・醸造までオールインハウスで製造している、世界でも珍しい六次産業のブルワリーです。
https://wkwkfarm.com/
③ヘリオス酒造 山羊とピクニック
1.商品名 山羊とピクニック
2.担当ブルワー 菊池 勝
3.品目 ビール
4.アルコール度数 7%
5.スタイル ヴァイツェンボック
6.中味特長
ヴァイツェンのバナナの様なエステル、ローストモルトの風味が香りホップ感は抑えられている。
ボディは濃色であるが、見た目以上にすっきりと飲みごたえがあるビールです。
7.商品に込めた想い
遠山さん提唱の「ピクニック紀」(ゴールや目的、勝敗も利益もない自由な時期)にルンルンな、ボック(牡ヤギ)ビールとピクニックに出かけようよ♪というイメージです。
※ヴァイツェンボックのボックはドイツ語で牡山羊の意味。
8.ブルワリー
ヘリオス酒造2020年4月に岩手県西和賀町にある沢内醸造所を取得しました。
沢内醸造所で製造するビールは、全て硬度9㎎/ℓの超軟水の雪どけ天然水で仕込んでいるため、柔らかく上品な味わいに仕上がります。
https://www.helios-syuzo.co.jp/
④麗人酒造 Black IPA -真夜中のPOP-
1.商品名 Black IPA -真夜中のPOP-
2.担当ブルワー 宮澤 善裕
3.品目 ビール
4.アルコール度数 6%
5.スタイル ブラックIPA
6.中味特長
ピーチやマンゴーを思わせる、6種類のホップをふんだんに使い、見た目よりもモザイクでPOP、笑っちゃうくらいトロピカルで、ブラックなのにドライでジューシーなビールに仕上げました。
7.商品に込めた想い
新種の老人ことアートな実業家 遠山さんをインスパイヤー。目的やゴールのないアートのように「苦い」けど「うまい」、「ブラック」なのに「トロピカル」。
天邪鬼で自由に、やりたい放題に仕込んだ新種の【Black IPA】
8.ブルワリー
麗人酒造寛政元年(1789年)創業、日本酒製造の酒蔵。1999年から地ビール製造を開始。
ビール品評会でも多くの賞を受賞しており、国内外から高い評価を得ています。
http://www.reijin.com/
▼商品詳細はこちら
URL:https://www.hoppin-garage.com/product/hoppin-friends_toyama-story/
■主人公について
遠山 正道さん食べるスープの専門店「Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)」、ネクタイブランド「giraffe(ジラフ)」、セレクトリサイクルショップ「PASS THE BATON(パスザバトン)」などの事業を運営する株式会社スマイルズの代表。東京ビエンナーレなどにも参加するアーティストでもある。アートな視点でビジネスを切り拓き、周りの人を惹きつけてやまない唯一無二の美意識を放つ。
▼ブルワーの対談記事はこちら
URL:https://www.hoppin-garage.com/story/hoppin-friends_conversation_3/
<参考>HOPPIN' GARAGEブランドサイト https://www.hoppin-garage.com/
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