フランスワイン専門店「ラ・ヴィネ 虎ノ門店」がオープン
パリ三ツ星レストランのDNAを受け継ぐ(注1)、日本では数少ない専門店
サッポロビール(株)は、グループ会社である「(株)恵比寿ワインマート」のフランスワイン専門店「ラ・ヴィネ(CAVE DE FRANCE La Vinée)虎ノ門店」(以降、「ラ・ヴィネ」)を、6月11日に「虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー」へ出店します。
「ラ・ヴィネ」は、パリ三ツ星レストランのDNAを受け継ぐ(注1)、日本では数少ないフランスワイン専門店です。毎年ソムリエが現地に赴き「発見と本物」にこだわり発掘したワインは、本場フランス人を含むワインラヴァーから高い評価を得ています。今回新たに出店する虎ノ門店は恵比寿本店に次ぐ2店舗目となり、本店のエスプリを凝縮させたセレクトショップです。経験豊富なソムリエが常駐し、ギフトやご接待等、シチュエーションに応じてワインをコーディネートします。
当社の経営計画において、ワイン事業は「世界に誇れるワイン事業」を目指しており、その小売部門の中核となる恵比寿ワインマートで専門店業態「ラ・ヴィネ」を新規出店することは、市場情報の収集力と収益力の強化につながると考えています。この出店を、当社ワイン事業成長の原動力とし、ワインの素晴らしさを国内外のお客様により一層お伝えしていくとともに、「ラ・ヴィネ」を多くのお客様にご愛顧いただくことで、これまで以上に当社がワイン市場の活性化に貢献できることを願っています。
(注1) 恵比寿本店「フランスワイン専門店LA VINEE(ラ・ヴィネ)」は、パリの三ツ星レストラン“ タイユヴァン” のワインショップ「カーヴ・ タイユヴァン東京店」として開店し、2004年に「フランスワイン専門店LA VINEE(ラ・ヴィネ)」に店名を変えてからも、それまで以上に拘りを強くしワイン通御用達店として進化し続けています。
【店舗データ】
1. 店名
フランスワイン専門店「ラ・ヴィネ(CAVE DE FRANCE La Vinée)虎ノ門店」
2. 住所
東京都港区虎ノ門1丁目17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー1F
3. 開店日
2020年6月11日
4. 営業時間
平日10:30~19:30、土日祝 11:00~19:00
5. 店舗面積
約31坪
6. ホームページ
http://www.lavinee.jp
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