伝説のホップ「ソラチエース」は、特別なビール「SORACHI 1984」として日本へ帰ってきた。
日本では個性的すぎてなかなか脚光を浴びることがなかったホップ「ソラチエース」が、やがて海外で注目され長い月日をかけて唯一無二のビールとなり、日本で発売されることになる。
その長い歴史を辿り、ホップの力を信じ続けた立役者たちのインタビューをまとめたドキュメントムービー。
オリジナル楽曲「Taiwind-帆風-」は、
自身も「SORACHI 1984」の大ファンだというクラリネット＆サックス奏者の辻本美博氏の書き下ろし。