いまでは伝説のホップと呼ばれる「ソラチエース」。日本で誕生し、世界で見出されてから日本へ帰ってくるまでの物語を６つのシーンで紐解きます。「伝説」と呼ばれる所以がわかるドキュメンタリームービーです。

【4】2002年　伝説への転機 ／ ダレン・ガメシュ
強い個性ゆえに当時の日本ではなかなか受け入れられなかったホップ「ソラチエース」が、誕生から十余年を経てアメリカ合衆国ワシントン州ヤキマでホップ農場を営むダレン・ガメシュ氏の心を動かした。「ソラチエース」の衝撃的な香りがアメリカで再発見されるまでの物語。