養老乃瀧、賛否両論コラボレーションの第四弾は"春を味わう"

養老乃瀧は、数ある日本料理店の中でも予約の取りにくいことで有名な｢賛否両論｣とのコラボレーション企画第四弾として、 3 月 6 日～ 3 月 15 日の 10 日間、｢養老乃瀧｣と｢だんまや水産｣の対象店舗にて｢賛否両論｣限定メニュー 6 品を販売する。

｢賛否両論コラボレーション 第四弾 春を味わう｣と題し、｢賛否両論｣店主の笠原将弘氏が考案した"春を味わう居酒屋料理"を提供。メニューは、｢真鯛と菜の花の塩昆布和え｣ (580 円 ) 、｢春の炊き込みご飯｣ (580 円 ) 、｢竹の子の天ぷら 若布あんかけ｣ (550 円 ) 、｢菜の花とじゃが芋の酒盗バター炒め｣ (450 円 ) 、｢海老と竹の子の揚しんじょう｣ (390 円 ) 、｢桜シャーベット｣ (220 円 ) の 6 品。普段ではなかなか味わうことが出来ない｢賛否両論｣の味をリーズナブルな居酒屋価格で堪能できるまたとないチャンスとなる。

本コラボレーション企画は、｢居酒屋メニューを楽しむ｣をテーマに、肩肘張らず気軽に楽しんでもらえるメニューを目指して笠原氏とともに開発。同社では、今後も、様々な形で新たな居酒屋のカタチを提案していきたいとしている。
※金額は、｢税抜き｣価格
実施店舗： https://www.yoronotaki.co.jp/campaign/shoplist.html?CN=7105

記事配信／外食ドットビズ(2018/02/28)
制作協力／外食ドットビズ