ディナーイベント｢エンジェルズ･エンヴィ アラウンド･ザ･テーブル｣を開催

バカルディ ジャパンは、プレミアムバーボンウイスキー｢エンジェルズ･エンヴィ｣を心ゆくまで楽しめるディナーイベント｢エンジェルズ･エンヴィ アラウンド･ザ･テーブル｣を、恵比寿ガーデンプレイスの｢ BLUE NOTE PLACE ｣にて 3 月 27 日と 28 日に開催する。

｢エンジェルズ･エンヴィ｣は、ウイスキー界の名匠リンカーン･ヘンダーソンが手掛けた米国を代表するプレミアムバーボンウイスキー。フィニッシュに異なる樽を使用した前例がなかった当時のアメリカで、｢ポートワイン樽フィニッシュのバーボンウイスキーが作りたい｣という彼の長年のアイデアを形にした、いわば挑み続ける人のためのウイスキーだ。名前の由来は、ウイスキーの樽熟成期間中に毎年約 5 ％揮発して容量が減ることを“ Angel's Share( 天使の分け前 ) ”というが、ウイスキーが減ってしまうことを悔しく思っていたヘンダーソンが、このウイスキーの出来を見て“今回は天使がねたむほどのウイスキーができた”とジョークで言ったことから｢ ANGEL'S ENVY( 天使のねたみ ) ｣と名づけられた。

｢エンジェルズ･エンヴィ アラウンド･ザ･テーブル｣は、この天使もねたむプレミアムバーボンウイスキー｢エンジェルズ･エンヴィ｣を｢ BLUE NOTE PLACE ｣のシグニチャーメニューとともに堪能できるウイスキー初心者から愛好家まで楽しめるディナーイベント。ディナーの間には、｢ BLUE NOTE PLACE ｣ならではの JAZZ のライブはもちろんのこと、国内外で活躍するゲストバーテンダーによるテイスティングやカクテル作りのワークショップを実施。ポートワイン樽でフィニッシュされた｢エンジェルズ･エンヴィ｣の深い味わいを、様々なスタイルで堪能できる。
イベント詳細： https://www.angelsenvy.jp/aroundthetable/

記事配信・制作協力／外食ドットビズ