作り方

• 牛肉は大きいものは食べやすい大きさに切る。しらたきは食べやすい長さに切る。ズッキーニは薄い輪切りにする。にんにくはすりおろす。
• フライパンに湯を沸かす。
  しらたきとズッキーニを入れて2分ほどゆで、取り出して湯をきる（フライパンの湯は残す）。
  同じフライパンの湯に牛肉を入れ、1分ほどゆで、火が通ったら取り出し、湯をきる。
• ボウルにAとにんにくを入れて混ぜ合わせ、2を加えて和える。