作り方

• ゆでだこは粗く刻み、塩をもみ込む。にんにくは叩いて、粗くつぶす。
  赤唐辛子は種を取って小口切りにする。カマンベールチーズは6等分に切る。
• スキレットにゆでだこ、にんにく、赤唐辛子を入れて混ぜる。
  中央を空けて、オリーブ油を注ぎ入れる。中火にかけ、2分ほど煮る。
• 真ん中にカマンベールチーズを入れ、弱めの中火でさらに1分煮る。
  バゲットを切って添え、つけながら食べる。