このレシピに合うお酒
材料 (1人分)
- 中華そば（乾麺）
- 100g
- 豚肉しゃぶしゃぶ用
- 50g
- ワカメ
- 30g
- きゅうり
- 1／4本
- トマト
- 1／4個
- ポン酢
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
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中華そばと豚肉を6分茹で、水で冷やし、水気を切る。
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トマト、きゅうりを切り、ワカメを戻して切る。
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器に①、②を盛り付け、ポン酢、マヨネーズをかける。
POINT
もやし、キャベツも一緒に茹でれば、きゅうりやトマトを切らなくても、野菜たっぷりになります。また、ゴマだれやキムチを加えるとコクや辛味たっぷりの担々麺風になります。
