料理家 ヤミーさん
このレシピに合うお酒
材料 (4人分)
- 鮭水煮缶詰
- 1缶（100g）
A
- マスカルポーネチーズ
- 大さじ4
- 万能ねぎ（小口切り）
- 大さじ1
- 玉ねぎ（すりおろし）
- 大さじ1
- レモン汁
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/8
- 黒こしょう
- 少々
作り方
-
鮭は汁気をきってボウルに入れ、フォークで細かくほぐす。
-
Aを加えて全体がなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。
POINT
リエットをサンドイッチにするのもおすすめです。食パンにバターを塗り、レタス、トマトと一緒にリエットをはさみ、食べやすい大きさに切りましょう。
