料理家 寺田真二郎さん
このレシピに合うお酒
材料 (2人分)
- セロリ
- 1本
- 梅茶漬けの素（市販品）
- 1袋
- ごま油
- 小さじ2
- 黒こしょう
- 少々
作り方
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セロリは斜め薄切りにしてボウルに入れる。
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ボウルに梅茶漬けの素、ごま油、黒こしょうを加えてさっと和え、器に盛る。
POINT
セロリ以外の野菜でもおいしく作れます。ゴーヤやきゅうりがおすすめ。ゴーヤは種とわたを取って薄切りに、きゅうりは食べやすい大きさの乱切りなどにして和えます。
