作り方

• 玉ねぎは縦に薄切りにする。万能ねぎは小口切りにする。豚肉はひと口大に切って塩、こしょうをふる。白菜キムチは大きければ食べやすく切る。
• フライパンにごま油を中火で熱し、にんにくを炒める。香りが出てきたら豚肉を加えて炒め、肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒める。
• 玉ねぎがしんなりしたら白菜キムチを加えて炒め合わせる。しょうゆを加えてさっと炒める。皿に盛り、万能ねぎを散らす。