材料（4人分）
- 鶏もも肉2枚（560g）
- 長ねぎ2本
- 白菜1/4個（600g）
- しいたけ6枚
- みつば適量
- サラダ油大さじ1
- ミツカン 寄せ鍋つゆストレート1袋
- 柚子こしょうお好みで
- わさびお好みで
作り方
- ① 鶏肉は一口大に切り、塩少々（分量外）をふる。長ねぎはぶつ切りにする。白菜は一口大、しいたけは1cm幅に切る。
- ② 鍋にサラダ油を入れ中火で熱し、鶏肉を皮目から焼き、両面こんがりするまで焼く。鶏肉を取り出し、長ねぎもこんがりするまで焼き、長ねぎも取り出す。
- ③ ②で使用した鍋に「寄せ鍋つゆストレート」をよくふって入れ、火にかける。煮立ったら、白菜、しいたけを入れ、火が通ったら、②で取り出した鶏肉と長ねぎにみつばを入れ、軽く煮込む。
- ※お好みで柚子こしょう、わさびをつけてお召し上がりください。
●POINT〆はラーメンやうどんがおすすめ！
材料（4人分）
- 豚バラ肉 ブロック500g
- じゃがいも4個（600g）
- キャベツ2枚（200g）
- 長ねぎ1本
- にら1/2束（50g）
- えのきだけ1/2パック（100g）
- ミツカン キムチ鍋つゆストレート1袋
- 赤とうがらし（小口切り）お好みで
- 一味とうがらしお好みで
作り方
- ① 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、フォークで数か所穴をあける。じゃがいもは皮をむいて半分に切る。キャベツは一口大、長ねぎは斜め切り、にらは5cm幅の長さに切る。えのきだけは石づきを落として小房に分ける。
- ② 鍋に「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れ、豚バラ肉、じゃがいもを入れ、30分ほど煮込む。
- ③ 煮立ったら、にら以外の具材を入れて火を通す。仕上げに、にらを入れて軽く煮込む。最後に赤とうがらしを散らす。
- ※お好みで一味とうがらしを入れて辛さを調整してください。
●POINT〆は雑炊やラーメンがおすすめ！
※賞品の画像はイメージです
- ・男梅サワー 缶 350ml×2本
- ・男梅サワー ウメぇ無糖 缶 350ml×2本
- ・男梅サワーの素 びん 500ml×1本
- ・濃いめのレモンサワー 缶 350ml×2本
- ・濃いめのグレフルサワー 缶 350ml×2本
- ・濃いめのレモンサワーの素 びん 500ml×1本
- ・ミツカン 〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ
ストレート 750g×1袋 - ・ミツカン 〆まで美味しい キムチ鍋つゆ
ストレート 750g×1袋
