極み塩熟成ジンギスカンゆうひ | サッポロビール×ポロコ大人のための札幌グルメセレクション | エンタメ | サッポロビール

ビルの10階、夕暮れ時に大きな窓から西日が差し込む様子はまさに店名通り。メインは塩でしっかりと熟成させた羊肉。余分な水分や臭みが取り除かれ、肉本来の美味しさが凝縮された、しっとりやわらかな食感が楽しめる。和風ダシをベースに柑橘類を合わせた自家製タレであと味もさっぱり！お肉や野菜、ドリンクもたっぷり楽しめる食べ飲み放題のコースもあり。

極み塩熟成ジンギスカンゆうひ

011-596-6922

住所: 札幌市中央区南4条西2丁目14-2 セントラルS4ビル 10F
アクセス: 札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅2番出口より徒歩約2分
営業時間: 17:00～24:00　LO23:00
定休日: なし
座席数: 52席
駐車場: なし
予約: 可
金額目安: 3,000～4,000円
カード: 主なものOK
お子様: OK
ジャンル: ジンギスカン

※ 2020年4月現在のデータ