サッポロビール（株）は、新ジャンル「サッポロ　クリスタルベルグ」を2016年6月21日（火）に数量限定で全国発売します。この商品は、ビール大国ベルギーの夏の風物詩“セゾンビール”（注1）をモデルにした商品です。

商品の特長である「華やかな香りと爽やかな味わい」は、上面発酵酵母と柑橘系ホップ（カスケードとシトラ）によるもので、夏にピッタリな美味しさが楽しめます。

　また、iTQi（国際味覚審査機構、本部：ベルギー・ブリュッセル）が実施する世界的な食品コンクールにおいて、“極めて優秀”と認められた製品に贈られる、最高ランク『優秀味覚賞　三ツ星』を受賞しました。同時に「サッポロ　ホワイトベルグ」も3年連続『優秀味覚賞　三ツ星』受賞した製品に与えられる「クリスタル味覚賞」を受賞しました。

当社は、ビール大国ベルギーで認められた夏限定「クリスタルベルグ」と通年発売「ホワイトベルグ」が多くのお客様にご満足いただくことで、ブランド全体の活性化を目指します。

（注1）  ベルギーの農家が冬の間に仕込んで、夏に飲むために貯蔵しておいたビールから発展したもの。アルコール度数は低め、オレンジ色でフルーティな味わいが特長。

記

1.商品名

サッポロ　クリスタルベルグ

2.パッケージ

350ml缶・500ml缶

3.品目

リキュール（発泡性）①

4.発売日

2016年6月21日（火）

5.原材料

発泡酒（麦芽・ホップ・大麦）・スピリッツ（大麦）

6.アルコール分

4％

7.中味特長

・ベルギーのセゾンビールに学んだ夏の季節を感じさせる華やかな香りと爽やかな味わい

・上面発酵による華やかな香りと柑橘系ホップ「カスケードとシトラ」の爽やかな後味

8.価格

オープン価格

9.販売計画

15万ケース（大びん633ml×20本換算）

【サッポロ　クリスタルベルグ優秀味覚賞結果】

総    合： 91.1%

第一印象： 90.5%、視覚：95.0 %、嗅覚：92.3 %、味覚：90.9%、余韻：90.0 %

【味覚賞カテゴリー Superior Taste Award 】

授賞製品には3段階の優秀味覚賞が贈られます。

★★★　Superior Taste Award （極めて優秀）  総合評定 90％以上

★★    Superior Taste Award （特記に値する）総合評定 80％以上～90％未満

★     　Superior Taste Award （美味しい）　　総合評定 70％以上～80％未満

【参考】

iTQi（国際味覚審査機構）は、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。

世界各国から商品がエントリーしており、審査はヨーロッパで最も権威のある15の調理師協会および国際ソムリエ協会（ASI）に属する著名なシェフやソムリエで構成される審査員によって、商品名を伏せた状態での厳正な官能検査が行われます。「第一印象」「視覚」「嗅覚」「味覚」「余韻」という5項目の総合評定が90%以上で、最高ランク「優秀味覚賞　三ツ星」の称号が得られます。

以上